房屋棚顶不平有约定的按照合同约定赔偿，没有约定或约定不明确的可以按照实际造成的损失进行赔偿，赔偿数额不得实际造成损失的30%。根据相关国家房屋建设标准规定，房顶不平大小可以允许控制在2.5厘米之内，顶面超过数值具有一定程度的安全隐患。在验房之后，业主有理由向开发商要求赔偿。房屋棚顶不平如何要赔偿的法律依据
《民法典》第五百八十四条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。