净化无烟烧烤车的烧烤工艺
　　净化无烟烧烤车的木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。下面一起简单了解下净化无烟烧烤车的烧烤工艺吧：
　　烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。
　　烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时用长筷子，不要用手，防止烫到。放生食时要注意要和快烤熟的食品有一点距离，防止污染熟食。
　　肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。
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净化无烟烧烤车安全性的保证措施
安全性在各行各业都是最重要的事情，对于净化无烟烧烤车的使用也同样如此。我们在使用的时候，要格外注意安全性，做到按照规定的方法使用，那具体我们应该如何做呢？下面的内容我们就为大家详细介绍一下：
　　1、用前检查
　　使用净化无烟烧烤车之前要检查燃气或者煤气连接处是否连紧，检查管道是否有破损，都无问题后方可继续使用。
　　2、保持渣油盆湿润
　　检查完管道和连接处之后，继续检查渣油盆，看是否有少许水分在里面，如果没有需要加入，时刻保持其湿润。一段时间后在检查，干燥后在加水。
　　3、开阀点火
　　打开煤气或天然气阀门，按正确的方向旋钮开关点火，成功后松手，这是旋转开关可调节火力大小。若没有成功点火，重复上述点火过程直至成功。成功后燃烧板会整个被点燃，其上有浅蓝色火焰，刚开始是很薄的一层，60秒后逐渐消失，变为无明火，可进行正常的烧烤。
　　4、关火关气
　　净化无烟烧烤车使用完之后要将火或气都关掉，再进行收回。
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无烟烧烤车
烧烤车，是由烧烤界美食界知名人士研制而成，该车可以任意活动，使用轻便快捷。功能齐全，及烧烤，油炸，铁板烧，麻辣烫等许多小吃为一体，并且可以任意组合，该车设计美观制作精良，是中国中轻产品质量保障中心向各消费者、使用者重点推荐产品，该车简单易用，技术易学，并且免费长期提供配方。
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