电极在广义上是指电路中将非金属性质介质连通的一种导体。
燃烧器专用于点火的电极，是原理是通过高压尖端放电，即尖端附近的电场较强，电势梯度大，而使其附近气体被击穿拉出高压电弧，而通过该电弧上的高温点火。
值得注意的一点是这个所谓的“尖端”是一个相对概念，例如被雷击的大树或某建筑物相对于大地为“尖端”。所以，电极不是必须磨尖。同时，当瓷管碎裂的情况下，即使电极如同针尖，电流优先流到较近的电势低的地方，这时就会出现高压漏电的现象。
陶瓷点火针的电极，基本是由铝矾土烧制的瓷管、镍铬合金的电极针构成。
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