鱼肉采肉机是鱼类虾类去皮骨,取净肉的机械。适合广大鱼虾类制品厂、食品厂、渔船等单位使用,不锈钢鱼肉采肉机有结构紧密，实用，节操作方便，经久等优点。鱼肉采肉机用于各种各样的鱼类，可将鱼肉和鱼骨、鱼皮、鱼筋进行分离，达到提高原材料利用率、节约人工费用的目的，提高低值鱼的经济。
鱼肉采肉机的结构：
鱼肉采肉机主要由进料口、加工室、筛网和出料口组成。
1.进料口:提供鱼骨和鱼肉。
2.加工室:包括旋转和针，用于粉碎鱼骨和切割鱼肉。
3.筛网:用于筛分鱼骨和鱼肉颗粒。
4.出料口:提供分离后的鱼肉颗粒。
鱼肉采肉机的工艺流程：
1.清洗:将鱼放入清洗泳池中，去掉表层的泥沙和积水。
2.切割:通过手工或机械切割将鱼头、鱼尾和鱼骨分离。
3.进料:将鱼肉和鱼骨放入鱼肉采肉机的进料口中。
4.粉碎:旋转和针通过高速旋转粉碎鱼骨并将鱼肉切成小块。
5.筛分:通过筛网将鱼骨和鱼肉分开。
6.重新加工:将鱼肉放入鱼肉采肉机中再次加工，直到鱼肉分离成细小
的颗粒。
7.出料:将鱼肉颗粒从出料口中取出。
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