- 品牌:惠辉
型号:
hh-18
hh-20
hh-22
hh-24
电源(v):
220
220
220
220
功率(kw):
1.5
1.5
2.2
3
电机转速(r/min):
2800
2800
2800
2800
产量(kg/h):
2
2.5
3
4
重量(kg):
28
30
33
48
外形尺寸(mm):
480*360*800
330*330*780
380*360*930
350*330*780
◆本产品一次装肉量为2-8斤,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工锤打的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。本机装肉用桶子采用不锈钢制造,达到卫生要求,肉桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜。◆可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工的打浆更精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。肉丸、鱼丸是以各种动物肉和各种鱼肉为主料,以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料,经特殊的工艺配制然后通过机械或手工成型再加以后期处理制作而成,丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系:随着主料的增加,品质会随着提高,制作成本也会随着增加,反之,成本会随之减少。但并非主料越多产品品质越好,一旦主料超出配比极限,产品品质反而会下降。所以制作丸子时技术和工艺非常重要,没有好的技术工艺是不可能做出好的产品。真正的丸子应:鲜嫩爽口、松酥味美、富有弹性,久煮不散。
广州惠辉食品机械有限公司
蓝小姐
18124299100
大石镇涌口村雅苑6巷16号