在众多的道路建设应用中，乳化沥青提供了一种比热沥青更为安全、节能和环保的系统，因为这种工艺避免了高温操作、加热和有害排放。
乳化沥青主要用于道路的升级与养护，如石屑封层，还有多种独特的、其它沥青材料不可替代的应用，如冷拌料、稀浆封层。
与热沥青相比，乳化沥青可以在常温下冷态施工作业。首先沥青可以用于与集料拌和，特别是可以用于与潮湿的集料拌和，使用十分方便。乳化沥青稀浆封层施工中，稀浆混合料可以在短时间内破乳，凝结，硬化，可以在不封闭交通情况下对旧路面进行养护，这种新技术是热沥青无法相比的。因此乳化沥青稀浆封层技术在道路的养护中有着广阔的前景，同时也可以用于高等级公路的沥青路面下封层。其次，乳化沥青可以用于喷洒施工作业，用作粘层油，透层油，封层油以及乳化沥青灌入式路面。第三，由于乳化沥青具有在常温下可以拌和，喷洒的特点，可用于表面处治路面，碎石混合料路面，混凝土路面，旧沥青路面材料冷再生以及旧路面坑槽等问题的修补。第四，由于乳化沥青可以在常温下施工作业，可以与超市的集料拌和，所以使用乳化沥青可以在较低温度下施工，延长施工季节。随各地气候条件的不同，一年内可以延长1-4个月。
