谷氨酰胺简介：
产品名称：l-谷氨酰胺
英文名字：l-glutamine（2-aminoglutaramic acid；glutamic acid amide）
含 量 ：99
cas ：56-85-9
性 状 ：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味。约于185熔化并分解。结晶状态下稳定。遇酸、碱或热水不稳定，可水解成l-谷氨酸。溶于水（4.25g/100ml，25），水溶液呈酸性。属非必需氨基酸。
项       目
item
规       格
specifications
分  析  结  果
results
性状
appearance
white particles
white particles
氯化物
chloride(ci)
0.05
＜0.05
含量
assay
98.5101.5
99.12
比旋度
specitic rotation[α]d20
+6.3 o -+7.3 o
+6.63o
重金属
heavy metals
15ppm
 ＜15ppm
干燥失重
loss on drying
0.30
 0.07
灼烧残渣
residue on ignition
0.30
 0.07
有机挥发物
organic volatile impurities
meets the requirements
conforms
结    论：fccvi。
conclusion: fccvi.

---

河北利华生物科技有限公司